Концентрат Сывороточного Протеина 80%
(Whey Protein Concentrate 80%) 1 кг Пакет.
Сывороточный белок, как было доказано, по питательности превосходит другие источники белка, когда речь идет о сытости и улучшении наращивания мышечной массы.
Протеин продвинутый концентрат сывороточного белка для функционального питания и спортивных коктейлей.
Протеин изготовлен из сывороточного белка высочайшего качества.
Протеин с высоким содержанием аминокислот с разветвленной цепью, которые оптимизируют мышечный потенциал и ускоряет насыщение организма, и достигает быстрое время пищеварения в сравнении с казеином.
Протеин источник белка молока.
Протеин подходит для использования в спортивном питании и функциональных продуктах питания и напитков.
Как правильно принимать Протеин?
Приготовление коктейля из Протеина.
Сделать свой напиток с Протеином вы можете самостоятельно на свой вкус:
размешайте протеин в воде;
Вы можете приготовить напиток из молока с добавлением какао или другие вкусовые добавки.
Когда принимать протеин?
Пейте коктейли когда в вашей еде не присутствует белок.
Необходимо принимать протеиновый коктейль в после физических нагрузок и занятий в спортивном зале.
Сколько можно принимать Протеин?
Количество Протеина, которое нужно пить, вы можете рассчитать формуле.
1. (Масса тела)*2 = (масса белка животного происхождения) гр - необходимо белка в сутки для вашего организма.
2. (Протеиновые коктейли) гр сухого протеина = (масса белка животного происхождения) гр - (масса белка из пищи) гр которую вы едите в течении суток.
В среднем за один прием усваивается 30 гр протеина, это примерно три полные столовые ложки.
Рекомендуется принимать 50% протеина из спортивного питания, другие 50% белка нужно получать из продуктов питания.
Пример дневной потребности в протеиновом коктейле.
| Для мужчин | Для женщин |
При наборе мышечной массы |
С низким содержанием жира в организме | 250-300 гр | 250-300 гр |
Тучным и склонным к полноте | 150-200 гр | 180-250 гр |
При похудении |
Для всех | 130-160 гр | 100-140 гр |
При работе на рельеф |
С низким содержанием жира в организме | 200-250 гр | 150-200 гр |
Тучным и склонным к полноте | 180-220 гр | 140-180 гр |
Описание Протеина
Концентрат белка молочной сыворотки, полученный путем ультрафильтрации и распылительной сушки. Протеин используется для обогащения продуктов белком и частичной замены СЦМ/СОМ
Свойства Протеина
· Высокая питательная ценность
· Высокая растворимость при рН 2-10
· Высокая растворимость при концентрации соли ниже 20%
· Низкая вязкость
· Хорошая эмульгирующая способность
Применение
Производство различной пищевой продукции
Химические характеристики Протеина
Белок (Nx6.38 ) реальное содержание: 76-80 %
Белок (Nx6.38) сух.вещ.: 80-84%
Лактоза макс 9%
Жир: макс 10%
Зола: макс 3,5 %
Влага: макс 6 %
Информация о пищевой ценности
Энергетическая ценность: 1714 кДж / 408 ккал
Микробиологические характеристики Протеина
Общее кол-во бактерий: макс 30000/г
Энтеробактерии: макс 50/г
Золотистый стафилококк: + отсутствует в 1 г
Дрожжи/плесень: макс 100/г
Сальмонелла: отсутствует в 125 г
Физические характеристики Протеина
рН (10% раствор): 6.1-6.8
Пригорелые частицы: диск А
Насыпная плотность: уровень 0.45 г/см3
Индекс растворимости: макс 0.3 мл
Цвет: От белого до кремового
Аромат/запах: Слабо выражен
Тяжелые металлы: макс 30 ppm
Упаковка
Бумажные мешки с полиэтиленовым вкладышем.
Вес 20 кг нетто.
Хранение
Хранить в закрытых мешках в сухом и прохладном помещении для предотвращения порчи товара в результате воздействия влажности и высоких температур.
Срок годности
Минимум 24 месяца, при соблюдении условий хранения
Аллергены
Таблица ниже указывает на содержание в продукте возможных аллергенов и их производных:
ДА | НЕТ | АЛЛЕРГЕН | ОПИСАНИЕ |
| X | Злаки, содержащие глютен и продукты из них | |
| X | Ракообразные и продукты из них | |
| X | Яйца и продукты из них | |
| X | Рыба и продукты из нее | |
| X | Арахис и продукты из него | |
| X | Соевые бобы и продукты из них | |
X | | Молоко и продукты из него (вкл. лактозу) | Коровье молоко |
| X | Орехи | |
| X | Орехи (растущие на деревьях) и продукты из них | |
| X | Сельдерей и продукты из него | |
| X | Горчица и продукты из нее | |
| X | Семена кунжута и продукты из них | |
| X | Диоксид серы и сульфиты (>10 мг/кг) | |
| X | Люпин и продукты из него | |
| X | Моллюски и продукты из них | |