Лакпродан 80 Концентрат Сывороточного Протеина
(Whey Protein Concentrate Lacprodan 80) 3 кг Пакет.
Лакпродан 80 Сывороточный белок, как было доказано, по питательности превосходит другие источники белка, когда речь идет о сытости и улучшении наращивания мышечной массы.
Arla Foods Ingredients разработала Lacprodan 80, продвинутый концентрат сывороточного белка Лакпродан 80 для функционального питания и спортивных коктелей.
Lacprodan 80 изготовлен из сывороточного белка высочайшего качества.
Лакпродан 80 с высоким содержанием аминокислот с разветвленной цепью, которые оптимизируют мышечный потенциал и ускоряет насыщение организма, и достигает быстрое время пищеварения в сравнении с казеином.
Lacprodan 80 источник белка молока.
Lacprodan 80 подходит для использования в спортивном питании и функциональных продуктах питания и напитков.
Лапродан 80 изготовлен "Arla Foods Ingredients S.A.", Portena Plant Ruta Pcia №1, km 37, (X2415AFF) Portena Cordoba, Аргентина
Лакпродан 80 используется в пищевой промышленности при производстве молочных продуктов, пищевых концентратов, эмульсионных продуктов различного происхождения.
Химические свойства Лакпродан 80 на 100 гр
Белок в сухом веществе - 82,35%
Белок - 78%
Вода (102°C) - max.6,0 %
Жир - max.8,0 %
Углеводы(лактоза) - max.5,0 %
Употребление Lacprodan 80
Сразу после тренировки и в те приемы пищи, когда у Вас в рационе не присутствует белок;
Размешивается в чистой воде;
Размешивается с молоком, можно добавлять какао, Несквик, немного варенья, в общем, все то, что может придать коктейлю приятный вкус.
При интенсивных физических нагрузках и цели увеличить свою мышечную массу, возникает необходимость в повышенном употреблении белка животного происхождения. Все зависит от Вашего рациона питания, необходимо рассчитать свою суточную потребность в белке.
Ваш вес тела умножить на 2, полученное число будет равняться суточной потребности белка в граммах из животных продуктов (белок из растений не учитывается). Из полученной цифры вычитаете количество белка, получаемое из простой пищи (то, что Вы едите на завтрак, обед, ужин и в промежуточных приемах пищи) и недостаток закрываете протеиновыми коктейлями. Не рекомендуется употреблять больше 30 грамм белка за один прием пищи (3 столовые ложки с небольшой горкой).
Описание Лакпродан 80
Lacprodan® 80 – концентрат белка молочной сыворотки, полученный путем ультрафильтрации и распылительной сушки. Lacprodan® 80 используется для обогащения продуктов белком и частичной замены СЦМ/СОМ
Свойства Lacprodan 80
· Высокая питательная ценность
· Высокая растворимость при рН 2-10
· Высокая растворимость при концентрации соли ниже 20%
· Низкая вязкость
· Хорошая эмульгирующая способность
Применение
Производство различной пищевой продукции
Химические характеристики Лакпродан 80
Белок (Nx6.38 ) реальное содержание: 76-80 %
Белок (Nx6.38) сух.вещ.: 80-84%
Лактоза макс 9%
Жир: макс 10%
Зола: макс 3,5 %
Влага: макс 6 %
Информация о пищевой ценности
Энергетическая ценность: 1714 кДж / 408 ккал
Микробиологические характеристики Лакпродан 80
Общее кол-во бактерий: макс 30000/г
Энтеробактерии: макс 50/г
Золотистый стафилококк: + отсутствует в 1 г
Дрожжи/плесень: макс 100/г
Сальмонелла: отсутствует в 125 г
Физические характеристики Лакпродан 80
рН (10% раствор): 6.1-6.8
Пригорелые частицы: диск А
Насыпная плотность: уровень 0.45 г/см3
Индекс растворимости: макс 0.3 мл
Цвет: От белого до кремового
Аромат/запах: Слабо выражен
Тяжелые металлы: макс 30 ppm
Упаковка
Бумажные мешки с полиэтиленовым вкладышем.
Вес 20 кг нетто.
Хранение
Хранить в закрытых мешках в сухом и прохладном помещении для предотвращения порчи товара в результате воздействия влажности и высоких температур.
Срок годности
Минимум 24 месяца, при соблюдении условий хранения
Ссылка на правовые нормы
Настоящая продукция производится, упаковывается и маркируется согласно соответствующим нормативным требованиям ЕС по продуктам питания и пищевым ингредиентам, а также согласно Кодекса пищевых стандартов Алиментариус ФАО/ВОЗ, там, где это уместно. Это означает, что молоко/молочные компоненты, используемые в качестве сырья, были получены от здоровых коров. Молоко, используемое в производстве, подлежит проверке для предотвращения наличия в молоке нежелательных веществ согласно мониторинговым программам, что является одним из необходимых требований и оценкой риска на основе системы ХАССП. Заводы-производители одобрены компетентными органами и включены в список ЕС одобренных учреждений, специализирующихся на производстве продуктов питания. Что касается продукции, производимой за пределами ЕС, то она должна соответствовать применяемым постановлениям страны производителя данной продукции..
Политика в области ГМО
Цель компании «Arla Foods» - избежать наличия генномодифицированных ингредиентов в нашей продукции. Требования, установленные нами для наших поставщиков, обеспечивают наличие только чистого сырья без содержания ГМО, применяемого в производстве нашей продукции. Следовательно, наша продукция и используемое сырье не содержат, не состоят и не производятся на основе ГМО, что установлено постановлением (ЕС) № 1829/2003, а также они не содержат ингредиентов, произведенных на основе ГМО. Следовательно, наша продукция не требует маркировки в соответствии с Нормативным требованиями (ЕС) № 1829/2003 и 1830/2003.
При определении продукции, содержащей ГМО, мы ссылаемся на Директиву ЕС 2001/18/ЕС
.
Аллергены
Таблица ниже указывает на содержание в продукте возможных аллергенов и их производных:
ДА | НЕТ | АЛЛЕРГЕН | ОПИСАНИЕ |
| X | Злаки, содержащие глютен и продукты из них | |
| X | Ракообразные и продукты из них | |
| X | Яйца и продукты из них | |
| X | Рыба и продукты из нее | |
| X | Арахис и продукты из него | |
| X | Соевые бобы и продукты из них | |
X | | Молоко и продукты из него (вкл. лактозу) | Коровье молоко |
| X | Орехи | |
| X | Орехи (растущие на деревьях) и продукты из них | |
| X | Сельдерей и продукты из него | |
| X | Горчица и продукты из нее | |
| X | Семена кунжута и продукты из них | |
| X | Диоксид серы и сульфиты (>10 мг/кг) | |
| X | Люпин и продукты из него | |
| X | Моллюски и продукты из них | |
Купить Лакпродан 80 вы можете заказав доставку по Санкт-Петербургу или Почтой России наложенным платежом в магазине спортивного питания СпортПитМаг.рф