История компании  Лактопрот (Lactoprot Deutschland GmbH)

Корни нынешней отделения компании Лактопрот (Lactoprot) находятся в Геттингене (Göttingen), Нижняя Саксония (Lower Saxony), где находится фирма Dairyfood, которая была основана в еще в 1979 году. Хотя изначально специализируясь на сухих молочных смесях, компания быстро переключилась на казеинаты (казеины), растворимый белок молока, который широко используется в пищевой промышленности. В 1989 была приобретена бывшая мармеладная  фабрика  в Кальтенкирхене (Kaltenkirchen), и было начато производство казеината в крупных масштабах с помощью недавно установленных экструдеры.

Вскоре после этого австрийская компания Оемолк (Oemolk)  приобрела 50% акций Dairyfood, который впоследствии был передан AMF. Наконец, в 1993, компания перешла под австрийские владения, и в конце 1998 была переименована, вошла в состав вновь созданного Lactoprot International AG. В 2007 году Lactoprot International AG объединились в Artax AG.

В начале 2003 Lactoprot Deutschland GmbH купила бывшую маслодельню и установила новое молочное производство белка, а также ролик сушки и переработки сыворотки.

С 2008 года Регенсбургский завод  также принадлежит Lactoprot Deutschland GmbH и завершает ассортимент продукции компании.

В середине 2012 года, Lactoprot Deutschland GmbH была отделена от австрийской Artax AG и теперь действует при новом владельце полностью независимо.